O Hospital Veterinário é um órgão complementar do centro de Ciências Agrárias e Engenharias da UFES que desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão ligadas ao departamento de Medicina Veterinária do CCAE-UFES. Nele se encontram salas para atendimento clínico de pequenos animais, salas de técnica cirúrgica e cirurgia, setor de diagnóstico por imagem, setor de necropsia, setor de animais de produção, e prédio de laboratórios de apoio diagnóstico.
O Curso de Medicina Veterinária da UFES funciona no Centro de Ciências Agrárias em Alegre, ES e foi criado em 1998, sendo iniciada a primeira turma no segundo semestre de 1999 com 25 vagas.
A Direção do CCA-UFES foi autorizada a formalizar convênio de cooperação técnica entre a UFES e a Escola Agrotécnica Federal de Alegre – EAFA e também com a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, visando apoio ao curso.
O Curso de Medicina Veterinária da UFES é desenvolvido em cinco anos letivos, sendo os dois primeiros integrados por matérias de formação básica e geral, seguido de dois anos e meio de matéria de formação profissional e o último semestre desenvolvido sob a forma de Estágio Curricular Obrigatório em áreas de maior interesse do estudante. A carga horária obrigatória do curso é de 4200 horas, com 240h de disciplinas optativas e 120h em atividades complementares.
A criação do site da Medicina Veterinaria da UFES conta com a colaboração dos docentes, discentes e servidores vinculados ao curso ou ao Departamento de Medicina Veterinária.
